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Einfach backen mit Sauerteig

Backen mit Sauerteig leicht gemacht Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantastisch und bilden somit eine knusprig-flaumige Grundlage für Frühstück, Jause und Abendbrot. Christina Bauer hat für „Einfach backen mit Sauerteig“ an Zutaten getüftelt und an den […]

Wenn der Arzt nicht weiter weiß

Körperliche Beschwerden können aus Gedankenmustern und Prägungen entstehen. Wenn wir sie erkennen, verwandeln sich innere Blockaden in neue Kraft. Unsere natürlichen Heilungsprozesse kommen sofort in Gang. Ganz gleich, wie lange die Symptome schon bestehen. Mit diesem Nachschlagewerk zeigt Dr. Sabine Viktoria Schneider, welche seelischen Ursachen hinter Symptomen wie chronischer Müdigkeit, Gelenkschmerzen oder Verdauungsproblemen stecken können […]

Una Tazza di Caffè

Nirgendwo auf der ganzen Welt schmeckt das schwarze Gebräu so einzigartig – stark und sanft, bitter und süß, aber vor allem cremig und verlockend zugleich. Oft reicht schon die Verheißung auf eine Tazza di caffè alleine, um in Verzückung zu geraten. Nur beim Duft von frisch aufgebrühtem Espresso steigen die Bilder von kleinen Piazze mit […]

Kilofrei

Was ist eigentlich Hunger? Ist er nur ein Berater, der unser Überleben sichert? Oder ein Verführer, der uns dick macht? Warum ist er uns immer einen Schritt voraus, wenn wir gegen ihn kämpfen? Martina Reuter hat ihrem Hunger früher stets nachgegeben. Bis er ihr ganzes Leben bestimmte und sie sich in ihrem Körper nicht mehr […]

Kalender des alten Wissens – Wochenplaner 2027

Edler Wochenplaner mit Ratgeber zur Entschleunigung. Besonders nachhaltig in Österreich hergestellt (Cradle to Cradle).

Gut bei Hitze

Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream – Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt. Seit über zehn Jahren sammelt die Bestseller-Autorin unter #gutbeihitze Rezepte, die Körper und Geist erfrischen und trotzdem sättigen. In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für […]

Fritz, was gibt’s?

Kulinarische Geheimnisse der Fußball-Stars  Dieses außergewöhnliche Kochbuch verbindet die Welt des Fußballs mit der Freude am Kochen: Denn Fritz Grampelhuber, langjähriger Koch der österreichischen Nationalmannschaft, teilt sein exklusives Wissen um die Lieblingsgerichte von Spielern wie David Alaba, Marko Arnautovic, Christoph Baumgartner oder Marcel Sabitzer. Fritz Grampelhuber, der die österreichische Nationalmannschaft schon lange kulinarisch begleitet, kommt […]

Kraftweg

Es beginnt mit einer leichten Viruserkrankung und endet in Konzentrationsproblemen, körperlichen Schmerzen, in extremen Fällen gar in völliger Isolation. Manche Betroffene können ihre Betten nie wieder verlassen. Die Medizin hat postinfektiöse Syndrome, zu denen Long Covid oder ME/CFS gehören, lange Zeit ignoriert. Betroffene fühlen sich vom Gesundheitssystem im Stich gelassen und selbst Ärzte wissen meist […]

Der Darm der 100-Jährigen

Chronische Entzündungen, Übergewicht und Autoimmunerkrankungen haben eine gemeinsame Ursache, die bisher viel zu wenig beachtet wurde: toxische Ablagerungen im Darm . Wer seinen Körper täglich mit Giften flutet, kann sich auch gleich alle Biohacks sparen. Denn Darmgesundheit ist der wahre Schlüssel zu einem langen, gesunden Leben – und nicht die nächste Superfood-Diät. Das Forscher-Duo Henning […]

Gut leben, gut sterben

Er zählt zu den bedeutendsten Mystikern der Gegenwart: Der katholische Mönch und Zen-Buddhist David Steindl-Rast schrieb dieses Buch mit zwei seiner wichtigsten Weggefährten. Eigentlich sollte es nach seinem Tod erscheinen. Nun ist er hundert Jahre alt und öffnet seine tiefe Weisheit schon zu Lebzeiten für seine Leser. Mit Sätzen, die leicht wie eine Feder heranfliegen […]

Haut und Heilung

Schön, jung und gesund. Die Wissenschaft erforscht neue Wege für den Umgang mit unserer Haut und stellte fest: Unser größtes Organ hängt mit allen anderen zusammen. Behandeln wir die Haut richtig, stärken wir auch Gehirn, Darm und Psyche. Zwei Ärzte und eine Anti-Aging-Expertin fassen zusammen, welche Entdeckungen aus den dermatologischen Laboren wir schon jetzt für […]