Süßes backen

Gemütlich zusammensitzen, der Kaffee dampft in der Tasse und du genießt die erste Gabel des frischen Bienenstiches – der perfekte Samstagnachmittag. Oder jeder andere Tag, denn sind wir mal ehrlich: Etwas Süßes geht immer. Und selbstgemacht schmeckt’s gleich doppelt so gut. Das findet auch Christina Bauer, in deren Familie es selten Einspruch gegen Schokocroissants, Beerentörtchen, […]
Effizient faul

Uwe Seebacher forscht seit mehr als dreißig Jahren zur Effizienzsteigerung und Entscheidungsoptimierung und beriet Firmen wie Allianz, Fußballklubs wie Bayer Leverkusen oder die Europäische Union. Die meisten Menschen, auch Spitzenmanager, verschwenden zu viel Energie, lautet sein Befund. Wer sein Tun gut strukturiert, kann mit kleinem Aufwand großen Erfolg erzielen. Seebachers Anleitungen dafür sind hoch aktuell […]
Schnell UND gesund?!

* Einfach und lecker – 60 köstliche Rezepte für alle, die ohne großen Aufwand gesund kochen wollen * Rasch eingekauft, schnell zubereitet, dafür lange satt und optimal versorgt – mit vielen Tipps rund ums Vorkochen und eine optimale Nährstoffverwertung * Single-Rezepte für jeden Tag: Alle Rezepte sind für eine Person berechnet – somit lohnt sich […]
Die Macht des Vergebens

Als 2015 ein junger Mann in der Grazer Innenstadt bei einer Amokfahrt drei Menschen tötete, bat Bischof Wilhelm Krautwaschl noch am selben Abend bei einem Gottesdienst um die Kraft, dem Täter vergeben zu können. Warum? Weil wir nicht für andere vergeben, sondern für uns selbst. Weil uns Vergebung zu glücklichen Menschen macht. Weil eine friedliche […]
Backen mit Christina

Dieses Buch wurde klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. BROT, GEBÄCK UND SÜSSE KÖSTLICHKEITEN IN WINDESEILE SELBER BACKEN 20 Minuten sind genug! Davon ist Christina Bauer überzeugt und zeigt, wie du zuhause ganz einfach Brot und Gebäck aus dem Ofen zauberst. Das Geheimnis der Seminarbäuerin aus dem Lungau? Sie hat keines. Und genau […]
Einfach herzhaft & süß

Dominik Süss gehört mit seinen 25 Jahren zu den ganz jungen Kochstars. Der Social-Media-Star stiftet täglich seine vielen Follower*innen zum Kochen an und zaubert einfache Gerichte mit dem besonderen SÜSS-Touch. Dem Profikoch wurde das Handwerk in die Wiege gelegt. Schon als Kleinkind ist er mit dem Bobby-Car durch die Küche des Wirtshauses seiner Eltern gedüst. […]
Die heilende Kraft des Vagus

Wie Sie den Vagusnerv stimulieren und gesünder leben Er ist der längste Nerv in unserem Körper: Der Vagusnerv reguliert das Immunsystem und ist das zentrale Kommunikationsorgan zwischen dem Gehirn und den Organen, aber auch zum Mikrobiom, den nützlichen Bakterien des Menschen. Die Erforschung seiner Bedeutung für unsere Gesundheit führt zu erstaunlichen Erkenntnissen. In diesem Buch […]
Wie Wildkräuter wirken

Die Oma behauptet immer, dass die Brennnessel ihr gegen Bluthochdruck hilft? Wir wissen endlich: Sie hat recht! Denn Renée Schroeder, Biochemikerin, pensionierte Professorin und Kräuterliebhaberin, durchforstet mit Leidenschaft wissenschaftliche Datenbanken nach den neuesten Studien und Erkenntnissen zur Heilwirkung von Wildkräutern und Heilpflanzen. In diesem Buch entdecken wir, wie Wildkräuter wirken, wie ihre Wirkstoffe extrahiert werden […]
Endlich kochen

Rezeptideen, die das Miteinander zelebrieren: Köstliches für jede Gelegenheit Gerichte, die an das gemeinsame Mittagessen mit der Familie nach der Schule erinnern. Rezepte, die untrennbar mit einem besonderen Sonntags-Frühstück verbunden sind. Tröstliche Mahlzeiten, die das Heimweh lindern: Für The-Taste-Gewinnerin Paula Bründl hat jede Mahlzeit eine Bedeutung. In ihrem außergewöhnlichen Kochbuch stellt die sympathische Salzburgerin deshalb […]
30 Pflanzen pro Woche

Die Mikrobiomforschung zeigt: Es kommt darauf an, viele verschiedene Pflanzen zu essen. Gemüse, Obst, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kräuter und Gewürze – essen wir eine möglichst große Vielfalt an Pflanzen pro Woche, tun wir unserem Mikrobiom und Immunsystem nachweislich Gutes. Damit können wir auch die Prävention von weit verbreiteten Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Krebs und Depressionen unterstützen. Kochbuch-Bestsellerautorin […]
Stärke deine Leber

Eine starke Leber ist lebenswichtig. Aber unsere Lebensumstände schwächen das Stoffwechselorgan systematisch: zu viel Zucker, Fett, Alkohol und Medikamente. Umso wichtiger, dass wir unsere Leber nachhaltig stärken und mit Entgiftungskuren bei ihrer Arbeit unterstützen. Katharina Ziegelbauer teil in diesem aktualisierten und neu gestalteten Bestseller ihr Wissen als Ernährungsberaterin nach Traditioneller Chinesischer Medizin mit uns. So […]
Rechne dich schlank

Jeder Mensch ist anders und braucht seine eigene Diät. Künstliche Intelligenz (KI) kann die perfekte Begleiterin sein, um sie zu finden. Richtig genutzt, liefert sie persönliche Ernährungspläne ohne Heißhunger-Attacken und Jo-Jo-Effekt. Aber wie wenden wir sie richtig an? Der Arzt Dr. Guido Rohrer nennt 15 Regeln, die Abnehmen mit KI sicher und effektiv machen. Wie […]